先週行った「はぼろバラ園」のことも書いていないのに・・・(^^;
急にめまいがして書けない日もあったり、
まぁ無理せずブログ、続けていきますね～(*^^*)
朝のうちに西神楽の西本農場さんへ～
スイカがもう並んでいましたよ～！
今回はナス・ミニトマト・スナップエンドウ
それとドリップコーヒーも買ってきました(*^^*)
色々～甘みや食感がそれぞれ～
黄色のミニトマトがいちばん甘く感じましたよ。
アスパラを買いに美瑛の「サスケの家」さんへ～
トマトとカリフラワーとアスパラを～♪
カリフラワーとスナップエンドウは１０分蒸して(*^^*)
ホクホク～甘い～♪
アスパラは倉庫へ行き、Mサイズ700g 1000円を買いました。
倉庫では皆さん選別中で忙しそう！
コンテナにアスパラの下を切り落としたものが山積みで、
切りたての切り口が瑞々しいアスパラをド～ンをコンテナに！
「食べられるから持って行って！
生でも食べれるくらい柔らかいし甘いよ！」
いいんですか～！
夫がパクリ！
「ホントだ！」
入れる袋も頂いて～( *´艸｀)
紫アスパラ美味しいのよね！
ポタージュにしてもいいし、焼き肉に入れても美味しいですよね！
アスパラ好きな方はぜひ倉庫へ？～( *´艸｀)
米２合に150gのアスパラを1ｃｍ幅に切って
ベーコンとみりん・酒・しょうゆ少々で炊き込みました。
出来上がりにバターを入れコショウを振って・・・
アスパラ、200g入れても良かったかも( *´艸｀)
美味しいわ～♪
全然切り落としの端っこなんて感じないですよ～！
先週「らんらん畑」で買ったモロッコインゲンは
ジャガイモ「さやか」と煮ましたよ～
私は野菜作りできないので、
こうして美味しい野菜を作ってくれる農家さんが頼り(^^;
いつもありがとうございますm(__)m
アスパラを収穫する人手が足りないそうですから、
元気だったら来年はお手伝いできるかも！
父の日だったので44歳で亡くなった父のお墓参りへ
親孝行できないままでゴメンね。
もっと長生きしてくれたら・・・
お酒好きだったから、夫が晩酌のお供したのになぁ・・・
子供が大好きだったから孫やひ孫と一緒に遊べたのにね・・・
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